අද මං ඔයාලට ඉංදියානු රස කැවිලි වර්ගයක් තමයි අරන් ආවෙ. ඉතාමත් පහසුවෙන් හා කෙටි වෙලාවකදි ඔයාලට හදා ගන්න පුළුවන් වගේම මෙය ඉතාමත් රසවත් 😋
✅ අවශ්ය ද්රව්ය :
- 🧇 රුලං කෝප්ප 1 ක්
- 🧇 සීනි කෝප්ප 1 ක්
- 🧇 කිරි කෝප්ප 2 ක් (ෆ්රෙශ් මිල්ක් / එලකිරි/පිටිකිරි )
- 🧇 එලඟිතෙල්/ බටර් මේස හැඳි 2 ක්
- 🧇 කරඳමුංගු කුඩු තේ හැඳි 1/2ක්
- 🧇 කජු, වියලි මිදි ටිකක්
- 🧇 කහ පැහැ ආහාර වර්ණක
✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :
- 🎈 මුලින්ම භාජනයක් ගෙන එලඟිතෙල් හෝ බටර් දමා රත් කරන්න .
- 🎈 රත් වූ පසු කජු සහ වියලි මිදි ටික දමා බැද පසෙකින් තබන්න .
- 🎈 පසුව රුලං ටිකද රත් කර ගත් එලඟිතෙල් වල දමා බැද ගන්න .
- 🎈 බැදුනු පසු එයට කිරි ටික එකතු කරමින් හොඳින් මිශ්ර කර ගන්න.
- 🎈 කහ පැහැති ආහාර වර්ණක බිඳු කිහිපයක් එකතු කර ගන්න .
- 🎈 කිරි ටික උතුරණ විට සීනි සහ ලුණු පිංචක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරමින් හැඳි ගාන්න .
- 🎈 කැටි ගැසෙන්නට නොදී එක ගුලියකට එනතුරු හැඳිගාමින් පිස ගන්න.
- 🎈 මිශ්රණය එකට එකතු වන විට කරඳමුංගු කුඩු සහ බැදගත් කජු,වියලි මිදි එකතු කරන්න .
- 🎈 අවසානයට බටර් තවරා ගත් තැටියක දමා තුනීකර ගන්න .
- 🎈 මදක් නිවුණු පසු කෑලි කපා ගන්න.
හෙළයේ රස මිහිර
අපගේ page එකටත් like කරන්න
0 comments:
Post a Comment