✅ අවශ්ය ද්රව්ය :
- 🎈 බිත්තර 2ක්
- 🎈 උණුසුම් කිරි කෝප්ප 1 ක්
- 🎈 සීනි මේස හැඳි 3 ක්
- 🎈 වැනිලා තේ හැඳි 1/2 ක්
- 🎈 කැරමල් සඳහා සීනි කෝප්ප 1/4ක්
✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :
- ♦️ මුලින්ම සීනි කෝප්ප 1/4 ,වතුර මේස හැන්දක් පමණ දමා කැරමල් කර , උණුවතුර මේස හැඳි 2 ක් පමණ එකතු කර ගන්න.
- ♦️ දැන් මේ කැරමල් , පුඩිං දමන භාජනය ට දමා පසෙකින් තබන්න.
- ♦️ වෙනත් භාජනයක් ගන්න , බිත්තර කඩා එයට දමන්න. බිත්තර යාන්තමින් ගසා ගන්න.
- ♦️ එයට සීනි සහ ලුණු ද එකතු කර ගසා ගන්න.
- ♦️ දැන් එම මිශ්රණය ට උණුසුම් කිරි ටික ටික එකතු කරමින් සීනි දියකර ගන්න.
- ♦️ වැනිලා එකතු කරන්න. (ගොඩක් බීට් කරන්න අවශ්ය නැහැ ,හැන්දකින් හෝ විස්ක් එකකින් සීනි දියවන තුරු ගසා ගත්තම ඇති)
- ♦️ සීනි හොඳින් දිය වූ පසු මිශ්රණය පෙරා පුඩිං දමන භාජනය ට දමන්න.
- ♦️ තැටියක් ගෙන උතුරණ වතුර කෝප්පයක් එයට දමා පුඩිං භාජනය ඒ මත තබන්න.
- ♦️ 150 ° C උෂ්ණත්වයේ විනාඩි 40 ක් පමණ බේක් කර ගන්න.
- ♦️ හොඳින් නිවුනු පසු පැය දෙකක් පමණ ශීතකරණයේ තබා බඳුනෙන් ඉවත් කර වෙනත් භාජනයකට අනිත් පැත්ත දමා ගන්න.
මේක හදා ගන්න ඉතාමත් පහසුයි , ඒවගේම ගොඩාක් රසයි. ඔන්න එහෙනම් ඔයාලත් හදලා බලන්නකෝ 😍
හෙළයේ රස මිහිර
අපගේ page එකටත් like කරන්න
0 comments:
Post a Comment