පුහුල් දෝසි හදමු (Puhul Dosi)

පුහුල් දෝසි හදමු (Puhul Dosi) - Your Choice Way

ඔන්න මං අද ඔයාලට වස විස නැතුව පහසුවෙන් ගෙදර හදා ගන්න පුළුවන් රස කෑමක් අරගෙන ආවා 😍

✅ අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

  • 🌼 පුහුල්  1 kg ක්
  • 🌼 සීනි 750 g ක්
  • 🌼 හුණු ( විට කෑමට ගන්නා හුණු) තේ හැඳි 1 ක් පමණ
  • 🌼 වැනිලා තේ හැඳි 1 ක්

✅ සාදා ගන්නා ආකාරය :

  1. 🍀 පුහුල් ගෙඩියේ පොතු සහ මදය ඉවත් කර කොටු හැඩයට අඟල් 1 1/2 ක්  පමණ සිටින සේ කැබලි කපා ගන්න.
  2. 🍀 මෙම කැබලි ගෑරුප්පුවකින් වටේට හොඳින් සිදුරු කරන්න.
  3. 🍀 පසුව ජලයෙහි හුණු දියකර සිදුරු කරගත් පුහුල් කැබලි එම ද්‍රාවණයේ පැය 2,3 ක් ගිල්වා තබන්න.
  4. 🍀 පසුව පුහුල් කැබලි එම ද්‍රාවණයෙන් ඉවතට ගෙන පිරිසිදු ජලයෙන් තුන් වතාවක් පමණ සෝදා ගන්න. හුණු ගතිය ඉවත් වනතුරු හොඳින් සෝදන්න.
  5. 🍀 සෝදා වතුර ඉවත්කර ගත් පුහුල් කැබලි භාජනයකට දමන්න.
  6. 🍀 එයට සීනි 400g ක්  සහ වතුර කෝප්ප කාලක් පමණ එකතු කර ලිප තබා රත් කරන්න . හැඳි ගාමින් සීනි දියකර ගන්න.
  7. 🍀 සීනි සිරප් සෑදී පුහුල් ටික තැම්බෙන විට තව සීනි 150g ක් එකතු කරන්න. විටින් විට හැඳි ගාන්න.
  8. 🍀 නැවත සීනි 150g ක් එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න.
  9. 🍀 මෙම මිශ්‍රණය සිඳී  එනවිට වැනිලා එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ලිපෙන් ඉවතට ගන්න.
  10. 🍀 තව සීනි 50g ක් ගෙන  පුහුල් කැබලි වල සීනි තවරා වෙනත් භාජනයකට දමන්න.

හෙළයේ රස මිහිර
පුහුල් දෝසි හදමු (Puhul Dosi) - Your Choice Way

පුහුල් දෝසි හදමු (Puhul Dosi) - Your Choice Way

පුහුල් දෝසි හදමු (Puhul Dosi) - Your Choice Way

අපගේ page එකටත් like කරන්න

👇👇👇 අපගේ android app එක(Click Image) 👇👇👇

0 comments:

Post a Comment