ඔන්න දැන් අපි කියලා දෙන්න යන්නේ රසම රස මිනි පීසා හදාගන්නේ කොහොමද කියලා.බලන්නකෝ එහෙනම් හදන විදිහ.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
- පාන් පිටි 650g
- යීස්ට් තේ හැඳි 2ක්
- සීනි තේ හැඳි 2ක්
- වතුර කෝප්ප 1/2ක්
- තවත් වතුර කෝප්ප 1 3/4ක්
- ඔලිවූ තෙල් මේස හැඳි 2ක්
- ලුණු තේ හැඳි 1 1/2ක් https://www.yourchoiceway.com/
- තක්කාලි පුරි කෝප්ප 1ක්
- රතු බෙල් පේපර් 1ක්
- කහ බෙල් පේපර් 1ක්
- බ්ලැක් ඔලිවූ 20ක් පමණ
- ලොකු ළුණු ගෙඩියක්
- පොඩි සොසේජස් පැකට් 1ක්
- චීස් 250g
සාදාගන්නා ආකාරය :
- මුලින්ම යීස්ට් හා සීනි මඳ රස්නයෙන් යුතු වතුර කෝප්ප 1/2කට කවලම් කර විනාඩි 10-15ක් පමණ පැත්තකින් තියලා පිපෙන්නට හරින්න.
- ඊට පස්සේ පාන් පිටි වලට 4ඒ ඊස්ට් මිශ්‍රණයයි, ඔලිවූ තෙල්, ලුණු හා වතුර කවලම් කරමින් හොදින් අනාගන්න ඕනේ. පිටි බෝලයක් වන තුරු අනාගන්න.
- ඊට පසු පැයක් පමණ පිපෙන්නට හරින්න.
- ඉන්පසු ඒ පිටි බෝලය කඩලා කුඩා බෝල කිහිපයක් සාදාගන්න.
- දැන් පීසා බේක් කරගන්න අවන් එකට දාන්න පුළුවන් තැටියක් අරගෙන තැටිය මත ඔලිවූ තෙල් තවරාගන්න.
- ඉන්පසුව පොඩි පිටි බෝල අරගෙන තැටිය මත තියලා රොටියක් වගේ තුනී කරගන්න.(ගොඩක් තුනී කරන්න එපා) https://www.yourchoiceway.com/
- ඉන්පසුව ඒ මතට තක්කාලි පුරි දමාගන්න.
- ඊට පස්සේ එකට උඩින් බෙල් පේපර් දමාගන්න.
- පසුව සොසේජස් දමාගන්න.
- දැන් බ්ලැක් ඔලිවූ හා ලුණු දමා අන්තිමට චීස් ඉසින්න.
- මෙය තව පැය 1/2ක් තබා, සෙල්සියස් අංශක 350 උෂ්ණත්වයට කලින් රත්කළ අවන් එකක විනාඩි 10ක් බේක් කරගන්න.
0 comments:
Post a Comment